Touriga nacional
Varietat de raïm negre
Origen
Aquesta varietat és originària de Portugal.
Sinonímies
Azal, Azal Espanhol, Bical, Bical Tinto, Mortagua, Mortagua Preto, Touriga.
Fenologia
- Època de desborre: 2 dies després de la varietat Chasselas.
- Època de maduració: 2a època, 3 setmanes després de la varietat Chasselas.
Potencial tecnològic
Els raïms de la Touriga Nacional són petits, amb un peduncle herbaci força llarg. Les baies són de mida petita a mitjana. Aquesta varietat permet elaborar vins d’excel·lent qualitat, complexos, aromàtics, robustos i estructurats, de color intens i aptes per a l’envelliment.
Característiques agronòmiques
- La Touriga Nacional és una varietat de vigor mitjà.
- Es pot gestionar amb poda llarga.
- El port dels pàmpols és semierecte i aquesta varietat ha d’estar emparrada.
- Cal evitar, en la mesura del possible, plantar-la en sòls massa superficials.
Si tens interès en un clon o portaempelt concret
Demana pressupost
"*" indicates required fields