Presentem la nova màquina de termoteràpia. Innovem en els nostres processos i en les nostres plantes de vinya. Descobreix el nou equip de Termoteràpia Es tracta del sistema més eficaç per a l’erradicació i control demalalties fúngiquesi paràsits en plantes de vinya...
Blog
Codi de bones pràctiques vitícoles
La qualitat d'un vi es pot veure reflectida en el treball dels professionals que tenen cura del producte des del camp passant pel celler fins arribar a la copa del consumidor final. Des que es planta una vinya fins que s'obté el primer raïm, és un llarg camí. Aquest...
Estratificació
L'estratificació, és una etapa molt important per la bona formació de la soldadura. El procés d'estratificació es realitza en una cambra de calor de 22 a 30ºC amb un elevat índex d'humitat (100%). La callogènesis , procés de formació de la soldadura, permet la unió...
Empeltant
En ple procés d'empeltar Els vivers Casa Jaume Sabaté, Centre Vitícola del Penedès ens trobem en plena fase d'empeltar. Un procés molt laboriós e important per l'obtenció d'una planta de qualitat. L’empelt és un mètode de propagació vegetativa que consisteix en la...
Preparats per l’entrega de plantes
Estem en l'època de servir les plantes de vinya als nostres clients. Després d'arrencar, triar i encaixar ja estem en la fase de servir les plantes als nostres agricultors. Una vegada seleccionades les plantes amb uns bons criteris de qualitat, procedim a posar-les en...
Camp de Peus Americans
Finca de patrons a la comarca de l'Anoia L’entrada d’avui es per mostrar una foto de l’evolució dels camps de peus americans a la nostre finca de l’Anoia. Les pluges de l’hivern sumant la disponibilitat de regadiu de la finca i l’aplicació d’uns tractaments adequats...
Presentació
Benvinguts al nostre blog. Comencem aquest blog amb l’objectiu de publicar noticies i articles relacionats amb la viticultura. Volem donar a conèixer el treball que realitzem durant tot l'any per aconseguir unes plantes de qualitat, Centre Vitícola del Penedès, Casa...