Trepat

La Trepat es una variedad tinta autóctona de Cataluña, originaria sobre todo de la Conca de Barberà, con presencia también en Costers del Segre y otras zonas cercanas.
Es una variedad histórica muy ligada a la viticultura tradicional catalana y a la elaboración de rosados y cavas.

No se encuentran sinonimias que correspondan a la variedad Trepat.

La Trepat da vinos de color más bien bajo o medio-bajo, con buena acidez, poca graduación alcohólica y un perfil muy fresco y afrutado. Tradicionalmente se ha utilizado sobre todo para rosados y cavas rosados, pero cada vez hay más vinos tintos ligeros y elegantes con buena identidad varietal. Presenta aromas de fruta roja, especias suaves, hierbas silvestres y, a veces, notas minerales o ligeramente reductivas. En boca suele ser un vino ligero, fresco, delicado y con taninos moderados.

• Es una variedad vigorosa, de porte erguido y racimos grandes, compactos y de bayas grandes y redondas.
• Tiene una producción media-alta y funciona bien con poda corta, aunque puede producir muchos rebrotes de madera vieja, lo que obliga a realizar poda en verde.
• Es sensible a las heladas primaverales y a la excoriosis; en cambio, muestra una buena resistencia a la botritis.
• Teme la sequía y prefiere suelos frescos, con cierta humedad y buena capacidad de retención de agua.
• En conjunto, es una variedad muy interesante para zonas donde se busque frescura, tipicidad y un estilo de vino menos alcohólico.