Albarinyo
Varietat de raïm blanc
Origen
Aquesta varietat és originària de la costa oest de la Península Ibèrica.
Sinonímies
A la Unió Europea, l’Albarinyo es denomina oficialment amb altres noms: Albariño (Espanya) i Albarina (Malta).
Fenologia
- Època de desborre: 2 dies abans de la varietat Chasselas.
- Època de maduració: 2a època, 3 setmanes després de la varietat Chasselas.
Potencial tecnològic
Els raïms de l’Albarinyo són petits i les baies són petites a mitjanes. El potencial en sucres és mitjà i aquesta varietat permet elaborar vins apreciats, aromàtics (albercoc, menta, etc.), refinats i amb una bona acidesa.
Característiques agronòmiques
- L’Albarinyo és una varietat de vigor moderat, amb un port horitzontal i que s’ha d’emparrar amb cura.
- És poc productiva i requereix una poda llarga.
- Està adaptada als sòls àcids, granítics i als terrenys sorrencs.
Si tens interès en un clon o portaempelt concret
Demana pressupost
"*" indicates required fields