Ull de llebre

Varietat de raïm negre

Origen

L’Ull de llebre és una varietat d’origen espanyol (Rioja). Segons les anàlisis genètiques realitzades a Montpeller, seria el resultat d’un encreuament entre l’Albillo Mayor i el Benedicto.

Sinonímies

Escobera y Chinchillana ( Badajoz), Cencibel (Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Madrid), Jacibera y Tinto fino (Madrid), Tinta de Toro (Zamora), Tinta del país (Burgos, Segovia, Soria y Valladolid), Ull de Llebre ( Barcelona), Valdepeñas (EEUU), Verdiell y Vid de Aranda (Burgos), Tinta Roriz (Portugal), Negretto (Italia) etc.

Fenologia

Època de brotació: primerenca.
Època de maduració: primerenca.

Potencial tecnològic

Els raïms són grans (allargats) i les baies de mida mitjana. En terrenys favorables, l’Ull de llebre permet obtenir vins de qualitat, molt agradables, de color correcte i estructurats, però que presenten manca d’acidesa en zones càlides. La qualitat i el grau alcohòlic disminueixen quan el rendiment és excessiu.
Presenta aptituds idònies per a l’elaboració de vins rosats, negres joves i vins de criança.

Característiques agronòmiques

Varietat de cicle curt. Port dret. Sensible al vent. Fèrtil.
Potencial productiu mitjà-alt en funció del terreny. Sensible a la sequera extrema.
Sensible a l’oïdi i moderadament sensible a l’excoriosi.

Si tens interès en un clon o portaempelt concret

Contacta'ns