La viticultura europea afronta un proceso de transformación marcado por la adaptación al cambio climático, la necesidad de reducir inputs y el uso más eficiente de los recursos. Al mismo tiempo, la incorporación de nuevas tecnologías abre la puerta a nuevas formas de gestionar el viñedo y los procesos de elaboración.
En este contexto se enmarca LIGAWINE (Low Input Grapegrowing and Winemaking), un proyecto europeo que conecta empresas, centros de investigación, universidades, clústeres y profesionales del sector vitivinícola con el objetivo de desarrollar, probar y transferir nuevas soluciones aplicadas al viñedo y a la bodega.
Un proyecto orientado a la aplicación real
LIGAWINE trabaja en diferentes ámbitos relacionados con la eficiencia y la adaptación del sector: la reducción de inputs, la gestión de los recursos, la digitalización, las tecnologías de precisión y la validación de nuevas soluciones.
Uno de los ejes centrales del proyecto es que estas innovaciones no se queden solo en el ámbito de la investigación, sino que se puedan probar en condiciones reales de producción.
Esto permite analizar su comportamiento en el viñedo, en el vivero o en la bodega, valorar su viabilidad y entender mejor en qué contextos pueden aportar valor al sector.
Esta combinación entre conocimiento científico, desarrollo tecnológico y experiencia práctica es una de las bases de LIGAWINE.
El proyecto está financiado en el marco de la convocatoria europea I3-2024-INV1 – Interregional Innovation Investments Instrument (strand 1).
20 socios de cinco países europeos
LIGAWINE está formado por 20 organizaciones de cinco países europeos, con perfiles complementarios que permiten abordar el proyecto desde diferentes ámbitos de conocimiento y experiencia.
El consorcio está formado por:
- Bordeaux Aquitaine INNO’VIN (Francia) – Clúster especializado en innovación en el sector vitivinícola.
- AEI INNOVI – Clúster Vitivinícola Catalán (España) – Clúster del sector vitivinícola catalán.
- Agrotechnologiki Exagogiki Simbraxi (Grecia) – Organización vinculada a la innovación agroalimentaria.
- VINIDEA SRL (Italia) – Empresa especializada en transferencia de conocimiento e innovación vitivinícola.
- Reframe Food AMKE (Grecia) – Organización centrada en innovación y sostenibilidad en el ámbito alimentario.
- INCAVI – Institut Català de la Vinya i el Vi (España) – Organismo de investigación, asesoramiento y transferencia del sector vitivinícola.
- Università degli Studi di Padova (Italia) – Universidad con actividad de investigación aplicada a la viticultura.
- Università degli Studi di Napoli Federico II (Italia) – Universidad con experiencia en investigación agronómica y enológica.
- Mercier Frères SARL (Francia) – Empresa especializada en material vegetal vitícola.
- Elicit Plant (Francia) – Empresa biotecnológica dedicada al desarrollo de soluciones para los cultivos.
- E. Vila Projects & Supplies SL (España) – Empresa de ingeniería y soluciones tecnológicas para el sector.
- Talptech SL (España) – Empresa vinculada a la digitalización y al control de procesos agrícolas.
- Enartis SRL (Italia) – Empresa especializada en soluciones para la elaboración del vino.
- Parsec Enologia SL (España) – Empresa dedicada a sistemas tecnológicos para procesos enológicos.
- Onafis (Francia) – Empresa especializada en monitorización y sensorización.
- Enodoro SRL (Italia) – Empresa tecnológica aplicada al sector vitivinícola.
- APPITAD (Portugal) – Asociación de productores vinculada a la protección integrada y la sostenibilidad.
- Cantina di Dolianova Scarl (Italia) – Cooperativa vitivinícola de Cerdeña.
- Viñedos del Río Tajo SL (España) – Empresa vitivinícola.
- ENRIC REGULL SLU (España) – Empresa especializada en material vegetal vitícola, vivero y trabajo en condiciones reales de campo.
Compartir conocimiento entre diferentes realidades vitivinícolas
La diversidad del consorcio permite contrastar soluciones en territorios con condiciones climáticas, productivas y empresariales diferentes.
Esta perspectiva interregional es especialmente relevante porque facilita comparar resultados, identificar en qué condiciones funciona mejor cada propuesta y favorecer la transferencia de conocimiento entre diferentes zonas vitivinícolas europeas.
En ENRIC REGULL, formar parte de LIGAWINE nos permite aportar nuestra experiencia en material vegetal vitícola, vivero y campo, al tiempo que trabajamos junto a otras empresas, investigadores y profesionales europeos.
Una oportunidad para seguir compartiendo conocimiento, participar en nuevos procesos de validación y contribuir, desde nuestra especialidad, a los retos actuales y futuros de la viticultura.
¿Quiere conocer más sobre ENRIC REGULL, nuestras plantas de vid y nuestra forma de trabajar? Descúbranos aquí.